Fortana del Taro I.g.p. Podere Rosa - Cantine Bergamaschi - Sambpseto di Busseto (PR) 0,75 L

Ottenuto da uve Fortana del Taro in purezza, vigneto più antico dei fratelli Bergamaschi in Samboseto. L’uva si contraddistingue per i suoi tipici acini grossi e tondi; il vino si presenta di un bel colore rosso rubino, dal profumo fruttato tipico e dal sapore dolce, fresco, frizzante e armonico. Di bassa gradazione alcolica, difficilmente supera i 7 GRADI svolti e i 9,5 complessivi. Ricco di polifenoli, combatte i grassi ed è quindi adatto per accompagnare i salumi tipici come la spalla cotta ed il culatello di Zibello. Si consiglia di servirlo a una temperatura di 12 o 13 gradi.