Cremant de Bourgogne Brut Rosè Perlè d'Aurore - Louis Bouillot

Ottenuto da uve Pinot Nero 100%, si presenta rosa intenso e con perlage finissimo, al naso piccoli frutti rossi di sottobosco. Al palato è fresco e floreale con note minerali che gli conferiscono eleganza e tono, una equilibrata acidità sostiene la beva. Eccellente come aperitivo, accompagna splendidamente portate di mare e primi piatti della stagione calda. 12Vol%