Champagne Barbier Louvet Brut Grand Cru - Formato Magnum da 1,50 L
Champagne oro chiaro dal fine e persistente perlage e dal naso vigoroso e fruttato di mela e pera, con un accenno agrumato di pompelmo, per un gusto magico, aggraziato e generoso, di buona freschezza, ricco e pieno: un concentrato di sapore fra mela renetta, spezie e note di gesso. Da stappare in compagnia, come aperitivo o antipasto, è ottimo con il fois gras e su tutti i piatti importanti di pesce, frutti di mare e crostacei compresi.
Uvaggio: Pinot nero - Chardonnay
Grado alcolico 12%
Da servire in ampi calici a 6° - 8°C
Note di produzione: Barbier-Louvet fa parte di quella schiera di produttori che mantiene un contatto diretto col terreno e con tutto il processo produttivo. Lavorano a mano da generazioni i soli terreni di proprietà a Tauxieres, montaigne de Reims, in particolare dai Vigneti Grand Cru di Louvois e Bouzy.