Prosecco di Valdobbiadene Superiore d.o.c.g. Brut Crede - Az. Vit. Bisol 1542 - Formato Magnum da 1,5 L

Color oro chiaro brillante dal fine perlage ricco e continuo, sprigiona un raffinato bouquet di fiori bianchi, fiori di campo, miele e aromi freschi e fruttati di mela e pera, regalando un sorso brioso, fruttato e vivace di aromi intensi, caratterizzato da una notevole freschezza sapida e minerale e da un suadente finale di fiori d’acacia. Eccellente come aperitivo, è ottimo a tutto pasto su piatti delicati e antipasti come stuzzichini e formaggi freschi, ma anche sugli affettati, i salumi, le uova, le torte salate e la pizza. Va servito in ampi calici a 6/8° C.

Uvaggio: Glera 85%, Pinot Bianco e Verdisio 15%

Gradazione alcolica 11,5% vol.

Vinificazione e affinamento: Vinificato con rifermentazione secondo i principi del Metodo Charmat o Martinotti.