Montefalco Sagrantino Passito D.o.c.g. - Az. Vit. Arnaldo Caprai - 0,375L - 14,5% Vol.

100% Sagrantino

PRIMA ANNATA PRODOTTA

1975

TECNICHE DI ALLEVAMENTO

Cordone Speronato con densità d'impianto di 7.000 piante Ha. Resa per ettaro 50 q

AFFINAMENTO

15 mesi in barrique di rovere francese e almeno 12 mesi in bottiglia

AROMA

la dolcezza si avverte già al naso con la marmellata di more e fragole avvolta dalla vaniglia e dalla cannella

GUSTO

entra dolce e caldo, morbido e intenso, il tannino fa il suo dovere bilanciando lo zucchero e lasciando la bocca pronta a un nuovo assaggio