Chianti Classico D.o.c.g. Millesimato Biologico La Pieve - Soc. Agr. Tenuta Moriniello - 0,75 L

Rosso rubino intenso dal profumo diretto di frutti rossi ben riconoscibili come ciliegia e mora, accompagnate da note di sottobosco appena accennate, per un gusto dal corpo succoso, vivo e calibrato, di beva invitante e dal netto e piacevole finale. Ottimo a tutto pasto dagli antipasti di salumi e formaggi ai primi importanti, fino alla carne arrostita e i piatti elaborati con salse e condimenti saporiti, va servito in ampi calici dopo breve pre-apertura a 14-16°C.
Gradazione alcolica: 14%
Vendemmia, vinificazione e affinamento: Le uve raccolte rigorosamente a mano vengono conferite in cantina e diraspate. Successivamente segue una macerazione sulle bucce di circa 3 settimane. La vinificazione avviene in vasche di cemento vetrificato e il vino affina in seguito in bottiglia almeno 6 mesi prima di essere venduto.